Pandoro tradizionale
Il profumo del burro, del miele e della vaniglia Madagascar. Un soffice impasto a 3 lievitazioni come da tradizione, che trova nella ricetta tradizionale un capolavoro eseguito ad arte.
Paneolio albicocche e grano di cacao
Un insolito abbinamento da effetto Wow, Una selezione di fava di cacao tostata che ben si abbina all’albicocca candita, in un impasto all’olio d’oliva dove il profumo dell’olio si sposa e rende unico e indimenticabile questo nuovo gusto 2023
Panettone dark amarene e cioccolato
Una ricetta innovativa che raggruppa un soffice impasto con il gusto del cioccolato fondente, dove l’amarena rende tutto piacevole e gustoso
Panettone fichi e caramello
Un abbinamento classico ma che attraverso una selezione di fichi bianchi canditi e gocce di caramello AOP salato rende questo lievitato tra i piu golosi di sempre
Panettone ai 3 cioccolati
Una selezioni di cioccolato belga e francese per un mix di sapori unico che rende goloso e irresistibile questo lievitato
Panettone tradizionale arancio e uvetta
Canestrello tradizionale al Burro
Come tradizione vuole, proponiamo la classica ricetta con le migliori materie prime e il nostro metodo di lavorazione artigianale
Canestrello Saporarte all’Olio d’Oliva
Una versione senza latticini di un frollino conosciuto in tutto il mondo. Piacevole come il classico canestrello, buono per tutti.
Cantucci alle Mandorle
Come da tradizione solo mandorle italiane e ingredienti eccellenti per un prodotto classico e intramontabile
Cantucci Mandorle e Pistacchi
Una nostra versione gourmet del classico cantuccino, dove la delicatezza del pistacchio si fonde con le mandorle e il resto degli ingredienti tipici della tradizione
Frollino Nocciolino 100% Nocciole IGP
Una ricetta tipica Piemontese, ma che abbiamo fatto nostra nella forma e nella sostanza, mettendo insieme la nostra selezione di Nocciola Piemontese IGP sia nell’impasto che nella crema spalmabile che lo rende unico.
Frollini Vegetali Cioccolato Vietnam e Sale
Friabile frollino all’olio d’oliva fratello del nostro iconico cioccolato e sale. La selezione di un cioccolato Vietnam si armonizza meglio con l’olio d’oliva ed esalta al meglio i suoi profumi di frutti rossi
Bacio di Dama alle Nocciole Piemonte IGP
Friabile frollino all’olio d’oliva e nocciole Piemontesi IGP con cioccolato fondente 64%
Frollini Cioccolato Or Noir e Sale Rosa
Frollino al burro che abbina un grande classico della pasticceria internazionale con il nostro cioccolato Or Noir Le Sablon 68%. Un blend di 4 fave di cacao originarie di 2 continenti che rappresentano il nostro gusto del cioccolato.
Zaeto Veneziano con Uvetta e Pinoli 1a scelta
Friabile frollino al burro tipico della pianura Padana e del veneziano. L’uvetta macerata nel rhum, i pinoli e la farina di mais gialla caratterizzano questo frollino artigianale.
Armonie all’Olio Liguri al Lampone
Friabile frollino all’olio d’oliva e mandorle con confettura di lampone
Armonie all’Olio Liguri al Mirtillo
Friabile frollino all’olio d’oliva e mandorle con confettura di mirtillo
Armonie all’Olio Liguri all’Albicocca
Friabile frollino all’olio d’oliva e mandorle con confettura extra di albicocca
Armonie all’Olio Nocciole e Cioccolato
Friabile frollino alle nocciole Piemontesi IGP con una selezione di cioccolato fondente 64% e 65% con aromaticità marcate di tostato e frutti rossi
